Restoran Makarun, sudionik Splitske gastro scene sajma GAST – Splitski superheroji ne staju: zahvale im stižu odasvud, od Amerike preko Sarajeva do Beograda…

PIŠE VINKO VUKOVIĆ Najljepša splitska priča - i ne samo splitska - u ovim ružnim danima dobila je još jedan nastavak. Riječ je, naravno, o restoranu "Makarun", o njegovu vlasniku Jurici i djelatnicima Joki, Diji, Ivanu, Marinu, Marku, Stipi, Hugu, Mari, Vedri, Cviti, Čarliju, Igoru i Goranu koji već danima diljem svoga grada dijele besplatne kuhane obroke potrebitim osobama. [...]

Gast 2020: Iskrena vina Matković, osim nagrađenih kvalitetnih kapljica na Dionizijani, međunarodno priznata i za originalni dizajn!

Iskrena vina Matković iz Orahovice ne samo da su se etablirala na domaćem, već osvajaju i strana tržišta. Na ovogodišnjoj jubilarnoj 25. Dionizijani, u kategoriji crnih vina, njihov Cabernet Franc i Frankovka ponijele su srebrne medalje. No, nisu samo kvalitetne vinske kapljice ono što ova vina čine tako posebnim. Naime, ambalaža i zanimljive poruke s [...]

Splitska gastro scena: Gržentić i Zigante u restoranu Zora bila

U četvrtak, 27. veljače od 20 sati u restoranu Zora bila gostuje istarski chef Bojan Gržentić te Zigante vina i tartufi. pod morem, pod zemljom (čičoka, lješnjak, cape-santa, tartuf) Zigante Brut 2018 pasta siromašnih (ravioli, krumpir, tartuf) Zigante Malvazija 2018 "jaje" (jaje, raštika, badem, krumpir) Zigante Cabarnet sauvignon 2016 gadus i crno zlato (bakalar, karamelizirano [...]

Dalmatinski sirevi na jubilarnom Sajmu GAST 2020

Tvrtka Dalmatinski sirevi od 2016. godine bavi se preradom mlijeka i proizvodnjom mliječnih prerađevina. Jedna od perjanice naše proizvodnje je Lećevački sir. Lećevački sir je tradicijski hrvatski sir koji pripada skupini tvrdih dalmatinskih i primorskih sireva. U prošlosti je proizvođen od punomasnog ovčjeg, kravljeg ili miješanog ovčjeg i kravljeg mlijeka, ovisno o doba godine.  Prije [...]

Bazeni – Dalmacija by F.G. Line d.o.o. – bazen nije luksuz

Ideja nastala revoltom, na stvarnost da su bazeni luksuz i da u njima imaju pravo uživanja samo oni dubokog džepa, naišla je na veliko odobravanje i razumijevanje. Odlukom da možemo napraviti čisti luksuz po već određenim standardima, ali svakom dostupan, započeli su koraci prema našem ostvarenju. Mladi tim inženjera razvio je visoko kvalitetne materijal , [...]

Jedino ime za tartufe – Zigante tartufi d.o.o.

Sjedište tvrtke Zigante tartufi d.o.o., prvog imena u preradi i prodaji tarufa u Hrvatskoj, nalazi se u Plovaniji kod Buja. Poslovnu zgradu i pogon za preradu i konfekcioniranje proizvoda od tartufa svečano je u lipnju 2008. otvorio predsjednik Republike Hrvatske, g. Stjepan Mesić. Proizvodnja tvornice Zigante je potpuno automatizirana, a kompletna tehnološka oprema i znanje [...]