• hr
Gast, Miro Bogdanović, in memoriam

In memoriam: Miro Bogdanović – kuhar, humanitarac, prijatelj…

Godinama smo u okviru Sajma GAST imali sreću surađivati i zajedno raditi na popularizaciji  dalmatinske gastronomske scene s jednim od najpoznatijih i najnagrađivanijih hrvatskih, dalmatinskih i splitskih kuhara Mirom Bogdanovićem koji je preminuo 17. svibnja 2017. godine. Zajedno smo realizirali prve projekte natjecanja kuhara u Dalmaciji. Posebno smo zahvalni što je svojim originalnim idejama i sadržajima obogatio i naš Sajam GAST.

Pamtit ćemo ga kao vizionara u svom poslu i nevjerojatnog borca u životu. Humanitarca koji je uvijek bio spreman pomoći. Prijatelja koji ne pita, nego se daje. Čovjeka koji nije izgubio vjeru u ljude i ljubav prema Splitu ni u godinama kada je trpio nepravde i nasilje.

Miro Bogdanović bio je vlasnik restorana Arkada, Jedan od osnivača i predsjednik SKMER-a – Savez kuhara mediteranskih i europskih regija i nevladin aktivist za ljudska prava.

Ponosni smo što smo te poznavali i radili s tobom. Počivaj u miru, prijatelju.